Naše vinárna

Irsai Oliver, kabinet, Vinařství František Zapletal, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Příjemné víno z odrůdy Irsai Oliver z vinařství Zapletal je bílé víno světle žluté barvy. Komplexní vůně, ve které dominuje nádech muškátu s jemnou kořenitostí v chuti.

Veltlínské zelené, pozdní sběr, Rodinné Vinařství Sedlák, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Víno má bohatou a ovocnou vůni s aroma limetky, ananasu a medového melounu. V chuti se prolínají zralé ovocné tóny a v delším závěru také mineralita a příjemná kyselina.

Chardonnay, pozdní sběr, Vinařství František Zapletal, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Víno světle žluté barvy se zlatými odlesky. Aroma je svěží, dynamické a minerální. Dominují tu citrusy a ještě ne zcela zralé mirabelky. V Chuti jsou citrony, mandarinky a grepy, které doplňuje letní bobulové ovoce.

Rulandské šedé, pozdní sběr, Vinařství Přítluky, polosuché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Přítluky
Barva je svěží, zelenkavá se žlutými odlesky. Ve vůni najdeme kombinaci lučního medu, zralých citrusových plodů a karamelu. Chuť je velmi plná, extraktivní,vyvážená kyselinkou s přírodně ovocnou dochutí.

Tramín červený, pozdní sběr, Vinařství Přítluky, polosladké 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Přítluky
Víno Vás potěší plnou, dlouhou chutí se zakulaceným projevem a medovým závěrem. Tramín červený je jednou z nejoblíbenějších odrůd. Mimořádné kvality hroznů dosahuje díky vhodné půdě na vinici.

Pálava, výběr z hroznů, Vinařství František Zapletal, polosladké 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Aromatická Pálava zlatožluté barvy se svůdnou vůní připomínající čajovou růži, citrusovou kůru či liči. Plná chuť skrývá explozi exotického ovoce s jemným kořenitým nádechem.

Ryzlink Rýnský, VOC, Vinařství Lahofer, suché 0,75l

podoblast Znojemská, obec Dobšice
Jiskřivou citronově zlatavou barvu tohoto vína doplňuje pro Ryzlink rýnský typická vůně lipového květu a meruněk, které podtrhují jeho svěžest. Na jazyku vyniknou příjemně šťavnaté ovocité tóny, chuť je zvýrazněna pikantní kyselinkou, delikátním aromatem a dlouhou perzistencí. Víno má vysoký potenciál dalšího ležení a nazrávání v lahvi.

Sauvignon, VOC, Vinařství Lahofer, suché 0,75l

podoblast Znojemská, obec Dobšice
Oslnivě třpytivá barva slonovinové kosti láká k důkladnějšímu objevování tohoto vína. Po přivonění v něm najdete výrazné stopy po zeleném angreštu, lehkou kořenitost černého rybízu nebo jemný tón květu hluchavky. V ústech má tento Sauvignon ovocnou příchuť po jostě, bílém rybízu či nektarince, znatelný je i mírně vyšší zbytkový cukr příkladně sladěný se šťavnatou a pikantní kyselinkou.

Ryzlink vlašský Terroir Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Vajbar, suché 0,75l

podoblast Mikulovská, obec Bavory
Barva tohoto vyzrálého vína je svítivě žlutá. Ve vůni dominuje jitrocelový sirup, akátový a piniový med. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází medový meloun a meloun Galia. V chuti zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupují pikantní traviny a koření. Velmi šťavnatý dlouhý závěr patří minerálům a citrusům – od limety přes mandarinku po grep.

Modrý Portugal, zemské, Rodinné Vinařství Sedlák, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Má tmavě granátovou barvu a vůni černého ovoce a čokolády. Víno, které zaujme svojí ovocností a lahodnou chutí s nižším obsahem kyselin a výrazným sametovým projevem. Ve své cenové třídě jde o zajímavé červené víno.

Rulandské modré, výběr z hroznů, Rodinné vinařství Sedlák, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Víno má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády. Chuť je plná, hutná a bohatá. Snoubí výrazné tóny marmeládového ovoce se stopou kouře a sladkých tříslovin. Tříslovina s lehkou stopou ovocné kyseliny je patrná i v dochuti.

Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, Vinařství František Zapletal, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Víno má temně granátovou barvu. Vůně i chuť nabízí podobné tóny – cítíme aroma lesního ovoce, povidel a hořké čokolády. Závěr vína je jemný, hladký až sametový.

Merlot, výběr z hroznů, Vinařství František Zapletal, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
Víno silně rubínové barvy s vůní sušených švestek a višní a s jemnými tóny dubových třísek. Díky ležení na kvasnicích očekávejte velmi extraktivní chuť s dochutí švestek a přezrálých višní.

Bellegrado, známkové víno, Vinařství František Zapletal, suché 0,75l

podoblast Velkopavlovická, obec Velké Bílovice
ccuvée Cabernet Sauvignon 40 %, Merlot 30 %, Zweigeltrebe 20 %, Alibernet 10 % zrání 13 měsíců v barikových sudech Tmavě červené víno s úzkým světlejším meniskem, fialovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Vůně je čistá, velmi intenzivní, s příjemným tónem ušlechtilého dřeva, koření a sušeného ovoce. Velmi dobře strukturovaná chuť s tóny čokolády, sušených švestek a koření. Víno má velmi dlouhý závěr.